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\220
ビタミン、ミネラル、繊維質たっぷりのオートミールを生地に練り込み、ふんわりと焼き上げました。癖の無いソフトなパンです。サンドイッチのパンとしても、是非お試し下さい。
※金曜日、土曜日のみ
\380
クルミの産地グルノーブルのパンです。ライ麦をベースに、たっぷりのクルミとレーズンが入っています。
チーズとの相性が抜群です。カマンベールタイプとの組み合わせは、特にお勧めです。
※金曜日、土曜日のみ
￥320
24時間かけゆっくりと醗酵させた、長時間醗酵のフランスパン。中はふんわりと、皮は薄くカリッと仕上がっています。
※不定期に焼いております。
店頭で見かけた際には是非お試し下さい。
大￥310 小￥200
ブルーベリー、クルミ、ヘーゼルナッツを塩味の生地に合わせました。
カマンベールタイプのチーズと一緒にお召し上がり下さい。おいしさ格別です。
\170
ワイルドブルーベリーをたっぷり使用し、色鮮やかなベーグルに仕上げました。ブルーベリーの爽やかな香りと、心地よい酸味と甘みをお楽しみ下さい。北海道産小麦と白神こだま酵母のベーグルは他にございません。
※
火、木、金、土（定休日を除く）曜日にご準備しております。
\110
水を1滴も加えず、北海道産小麦と豆乳、白神こだま酵母で12時間醗酵させ仕上げた、油っぽさのないドーナツ。
お子様のおやつや、ティータイムに、是非ご賞味下さい。
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