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\300 ※焼き上がり時間 金曜、土曜の15時頃 |
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白神山地の酵母でサワー種を作り、酸味の穏やかなライブレッドに創り上げました。
ライ麦のパンが苦手という方に、是非お試し頂きたいパンです。
※北海道産のライ麦を使用しております。
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\280 ※焼き上がり時間 金曜、土曜の15時頃 |
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白神山地で採れた山ぶどうのワインで、パンを焼き上げました。使用されている水分は、ワインだけです。
天然の美しい紫色の衣をまとったパン。
チーズなどと合わせてお召し上がり下さい。
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\250 |
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プリッとしたえびと、トロリとしたアボガドをのせた、見た目も楽しいフォカッチャ。ディルの香りを添えました。
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\130 |
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大島桜の桜葉茶をこしあんと合わせた、桜の香りが豊かなあんぱんです。
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\130 |
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イースターには必ず食べるという、ホットクロスバンズ。表面の十字は、十字架を表現しています。甘い香りのスパイスと、ほのかな甘みのドライフルーツが楽しめるパンです。
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\400 |
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お取り寄せしても食べたい食品リストに載ったことのある、こだわりの粗挽きソーセージを、お米の粉のドッグパンにはさみ、たっぷりのサワークラウトをのせました。
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