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「エコールテクニーク トラディショネイル(伝統的製パン技術講習会)」のお知らせ |
■日 時 |
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3月25日(土) 午前10時〜11時 |
■定 員 |
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15名(先着順とさせて頂きます。) |
■講習料 |
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5,000円
※当日お支払い頂きます。釣り銭の無いよう、ご準備願います。 |
■内 容 |
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基本中の基本、「クロワッサン」を紹介致します。ご家庭でも作り易いよう、生地をアレンジ致しました。
クロワッサン以外の成型方法もご紹介致します。(デモのみ)
※1時間の短時間講習ですので、お気軽にご参加ください。
※今回は講師の実演のみですのでご了解ください。
※各自の実技はございません。 |
■持ち物 |
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・上履き
(工場内での講習実演になりますのでスリッパ等、ご準備下さい)
・エプロン
・三角巾(頭を覆うもの、バンダナ等) |
※FAXまたはお電話にてお申し込み受付致します。
(e-mailでの受付は行っておりません。)
FAX:03-3900-7676(24時間受付)
TEL:03-3900-7676(午後3:00〜午後6:00)
※定員数になり次第締め切らせて頂きます。
あらかじめご了承下さいますようお願い申し上げます。 |
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