ロワンモンターニュ
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伝統的製パン技術講習
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「白神こだま酵母、技術講習会」のお知らせ
■日 時 11月23日(水) 午前10時〜12時
■生徒数 10名(先着順とさせて頂きます。)
■講習料 5,000円
※当日お支払い頂きます。釣り銭の無いよう、ご準備願います。
■内 容 初心者向け講習として、白神こだま酵母の説明及び、北海道産小麦と輸入小麦で仕込んだ場合の差異を、バターブレッド生地で勉強したいと思います。
■持ち物 ・上履き(工場内の作業の為。底が奇麗であればどんな物でも可)
・エプロン
・バンダナ等頭を覆うもの
※FAXにてお申し込み受付致します。(e-mailでの受付は行っておりません。)
 Fax 03-3900-7676
※定員数になり次第締め切らせて頂きます。
  あらかじめご了承下さいますようお願い申し上げます。
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